未開封的茶葉過期5年不能飲用，茶葉屬於食品類，一旦過期，茶葉中的營養物質便會盡數流失，沖泡後口感極差。並且茶葉若是滋生細菌發生質變，貿然飲用就會導致身體不適，嚴重時還會導致食物中毒，影響身體健康。

茶葉過期5年後不能喝

茶葉過期5年了，即使是未開封也不能飲用，因為茶葉屬於食品類，一旦過期了，茶葉的內部活性物質，例如茶多酚、氨基酸、維生素、茶多糖等都會盡數流失，無品飲價值。即便用開水沖泡過了期的茶葉，口感滋味也極差，令人無法飲用。

從另一個角度來講，茶葉容易受到環境影響，若是滋生細菌發生質變，貿然飲用就會導致身體不適，嚴重時還可能會出現食物中毒的情況。因此未開封的茶葉一旦過期，建議早早將其扔掉，又或是物盡其用，將過期茶葉用作別處。

茶葉的保質期與其本身的品質和所處環境有關，人們常見的綠茶，保質期一般在1年以內，烏龍茶和紅茶的保質期在2年左右，黑茶由於耐於存放的原因，保質期長達20年之久，普洱茶和白茶在適當環境下可以長期儲存。